2015年4月18日，王玉珍教授领衔的分子免疫学团队在欧洲营养学杂志（EuropeJournal of Nutrition，IF=3.84）在线发表论文“ProbioticLactobacillus casei Zhang reduces pro-inflammatory cytokine production andhepatic inflammation in a rat model of acute liver failure”王玉珍教授为论文的第一作者和通讯作者。银河线路检测中心为第一作者单位。该工作的完成得到教育部乳品生物技术与工程重点实验室以及内蒙古自治区人民医院检验科的大力支持。  

急性肝衰竭是多种因素引起的严重肝脏损害，导致其合成、解毒、排泄和生物转化等功能发生严重障碍或失代偿，出现以凝血机制障碍和黄疸、肝性脑病、腹水等为主要表现的一组临床症候群。其病因包括病毒感染、药物、酒精、以及一些遗传代谢性疾病。尽管急性肝衰竭的病因不同，但是炎症反应在不同类型的急性肝衰竭的发病和预后中都发挥重要的作用，抑制系统性的以及肝脏局部的炎症反应是预防和治疗该类疾病的有效手段。在该文章中，作者报道了益生菌L.caseiZhang能够抑制急性肝衰竭大鼠前炎症因子的分泌和肝脏炎症，表现为降低血清中TNF-α，IL-1β，NO和内毒素水平，降低肝脏MPO，IL-1β以及iNOS的表达。病理学分析表明，肝脏炎性细胞浸润也显著减轻。作者进一步分析了L.caseiZhang发挥抗炎作用的分子机制。研究结果表明，L.caseiZhang通过促进TLR2和TLR9的表达，抑制MAPK信号转导途径的磷酸化以及促进转录因子PPAR-γ的表达来发挥抗炎功能。此外L.casei Zhang对肠道菌群的调控也是其作用机制之一。该文章2015年1月30日投稿，4月8日修回，4月18日在线发表。整篇文章发表只用了2个月，编辑对本文表现出极大兴趣，给予较高评价。该文章是王玉珍教授关于抗感染免疫系列研究中的一部分，文章受国家自然科学基金（31270922，81260662）的资助。论文发表过程中得到澳大利亚合作者Dr. KerongZhang的修改。